Hotel Camões

Os Açores

A descoberta dos Açores, segundo mapas genoveses do Sec.XIV terá acontecido entre 1317 e 1339, por marinheiros Portugueses e alguns genoveses ao serviço de Portugal. A descoberta é atribuida a Diogo de Silves, Navegador Portugues em 1427.

O Povoamento terá tido o seu inicio na ilha de S. Miguel e Santa Maria, por volta de 1439. O arquipélago dos Açores é constituído por nove ilhas localizadas em pleno Oceano Atlântico Norte entre a Europa e a América.

O arquipélago é geográficamente dividido em três grupos; Grupo Ocidental, Grupo Central e Grupo Oriental.

No Grupo Ocidental encontram-se as ilhas do Corvo e Flores, no Central as ilhas Graciosa, Terceira, S.Jorge, Faial e Pico enquanto que no grupo Oriental estão as Ilhas de São Miguel e Santa Maria. No seu conjunto ocupam uma área 2335 km2 e uma população de 350.000 habitantes.

O arquipélago usufrui condições climatéricas caracterizadas por temperaturas maritimo suaves, não se verificando grandes variações na temperatura do ar durante o ano e com valores médios de 13º no Inverno e 23ºC no Verão. A temperatura da água do mar sofre igualmente poucas alterações, oscilando entre 17ºC e e 24ºC nos mêses mais frio e mais quente respectivamente , Fevereiro e Agosto.

Apesar da sua distância geográfica do Continente Português os Açores sempre desempenharam importantes papeis na História de Portugal.

Participaram na conquista e defesa das praças Portuguesas do Norte de Africa, foram escala das Naus vindas da India para a exploração da America e durante o domínio Espanhol sobre Portugal, (1580-1640) foram um forte baluarte da resistência.
Durante as duas grandes guerras mundiais este arquipélago foi de importância vital para o auxilio dos Aliados que aqui constituiram um centro de comunicações e de apoio à aviação. Situação que se prolonga atá aos nossos dias.Depois da Revolução dos cravos em 1974 a constituição Portuguesa assegurou aos Açores o Estatuto de Região Autonoma com Assembleia Legislativa e Governo próprios. Os Açores têm também contribuido para a cultura Portuguesa com figuras de relevo no campo das Artes, literatura, politica e ciências.

Aspectos Gerais

A paisagem quase intacta e a exuberância da paisagem dos Açores têm atraido milhares de turistas todos os anos.

Com a promessa cumprida de poder proporcionar um contacto próximo com a natureza no seu estado puro os Açores são um destino cada vez mais apreciado. As costas de recortes variados, exuberante vegestação, lagoas de diversas dimensões residentes onde outrora existiram vulcões, fenomenos vulcanicos como fumarolas, geiseres e fontes de água quente, o mar com a sua riquesa de vida e uma atmosfera pura constituem sem dúvida o postal de ofertas turisticas dos Açores.

Em adição a temperatura amena que se faz sentir ao longo do ano permite que os Açores sejam um espaço aberto ao lazer e à descoberta da natureza durante todo o ano.

A fertilidade da terra traduz-se numa variedade de especies vegetais pouco vulgar. Frutos e plantas exoticas como o cedro , vinhatica, ananás, chá, hortênsias, hibiscos, conteiras, redondredos entre muito outros dislumbram que observa e ornamentam os espaços de todas as Ilhas. O verde vivo de pastos e montes é uma imagem que perdura na memória de todos os que alguma vez tiveram contacto com as terras Açorianas.

O mar e a diversividade de especies marinhas são também uma referência.

Para além de permitir aos amantes de desportos nauticos as condições ideias, é uma fonte de prazer para aqueles que apreciam a pesca.

Nos Açores a observação de cetácios como baleias e golfinhos é hoje encarada como referência quer pela diversividade quer pela abundância.

Existem diversas entidades que organizam diáriamente excursões de observação de baleias e golfinhos, mas, muito para além da actividade turistica os mares dos Açores são hoje um ponto de observação e estudos cientificos por parte de organizações cientificas de todo o mundo.

Locais a visitar

Cultura

A cultura Açoriana encontra na sua religiosidade um dos seus traços mais marcantes. Convicções religiosas muito enraizadas são manifestas hoje por todo o arquipélago com inumeras igrejas erigidas e procissões de diversas dimensões ao longo de todo o Ano.

A procissão do Srº Santo Cristo dos Milagres é um acontecimento anual que atrai mihares de pessoas de todo mundo constituíndo-se como acontecimento de presença quase que obrigatória da comunidade Açoriana imigrante. Na época da celebração, na Ilha de S. Miguel, a cidade de Ponta Delgada exibe uma das manifestações religiosas mais carismáticas de todo o mundo, fervilando a cidade de pessoas e de uma alegria contagiante, revelador da hospitalidade, da fé, e do caracter nobre deste povo simples.

 

Outras tradições populares como é o caso de danças e cantares, as touradas à corda e os trajes curiosos e ricos de história possibilitam a descoberta de uma cultura singular.

Artes e oficios desenvolvidos ao longo dos tempos tornaram-se uma referencia importante. Tecnicas de trabalho artesanal foram passadas entre as gerações permitindo que ainda hoje se produzam peças de artesanato lindissimas como o trabalho em vime, madeira, escamas de peixe, basalto, barro, miolo de hortênsia, folha de milho ou as esculturas em osso de baleia.

Os Açores são um local de tradições e costumes vivo que contribuem para embelezar e tornar mais interessante a visita a estas encantadoras Ilhas.

Gastronomia

Ao longo dos séculos os Açores foram desenvolvendo a arte e aprimurando uma identidade gastronomica muito própria.

Desde o famoso cozido das caldeiras, especie de cozido à Portuguesa, mas único no mundo pela forma como é confeccionado e por conter alguns ingredientes regionais, às diversas formas de preparar carne e peixes, panificação e doçaria, a gastronomia Açoriana oferece uma riqueza de sabores e texturas que deleita o paladar.

A natureza que ao longo do tempo nem sempre foi generosa para com os Açorianos obrigou à adaptação deste povo a habitos alimentares muito próprios que com o aprimorar resultaram numa gastronomia extramamente rica e reveladora da vontade e dignidade deste povo.

Também aqui a qualidade do ambiente e dos recursos naturais previligia os Açores com generes alimentares de elevada qualidade a todos os níveis.